- Vianini Lavori, Massimo Romano è il nuovo presidente
- Unicredit aumenta la sua posizione al 21% di Commerzbank
- Federterziario, al Sud inattiva una donna su due con figli
- Media, 'fonti israeliane ritengono per ora che Sinwar sia vivo'
- Massima autorità sciita Iraq,fermare aggressione al Libano
- Stagione finita per il portiere del Barcellona Ter Stegen
- Giappone, un caccia russo ha violato lo spazio aereo
- Parigi: Tamberi "non è andata, ma ci ho messo il cuore"
- Opera Roma, 'L' ultimo viaggio di Sindbad' di Silvia Colasanti
- Commerzbank alza la testa in Borsa, +3%
- Beirut, 50 morti negli attacchi israeliani nel sud Libano
- Leader Spd, nessuna esitazione su candidatura Scholz
- Ucciso a Mestre: convalidato l'arresto dell'assassino
- Doglio nominato commissario per l'edilizia penitenziaria
- Si è insediata Marlena Atishi, nuova chief minister di Delhi
- Libano chiude per 2 giorni scuole in aree colpite dai raid
- Istat migliora i conti 2023, deficit al 7,2%, cala il debito
- Ok a nuovo elettrodotto sottomarino fra Calabria e Sicilia
- Mattarella a Tamberi e Sabatini, a voi medaglie della generosità
- Idf, 'colpiti più di 300 obiettivi di Hezbollah in Libano'
- Schillaci,soluzione rapida su farmaco bronchiolite a tutti bimbi
- Beirut, ospedali est-sud sospendano interventi non urgenti
- Parigi: Malagò, domani -500 giorni a Milano-Cortina
- Calcio: Abete 'non abbiamo necessità che politica invada campo'
- Premier libanese, aggressione Israele è guerra di sterminio
- Musica, Rock in Rio chiude tra forti emozioni con Mariah Carey
- Allerta maltempo in Gb, strade bloccate dagli allagamenti
- Mattarella,sport italiano eccellente a Parigi, meglio di Tokio
- Calcio: Abete confermato presidente della Lnd
- Un caffè contro la demenza, rischio ridotto per chi lo beve
- Borsa: Milano in calo (-0,37%), Tim controcorrente
- Cattivissimo me 4 saldo sulla vetta incassi
- Fisco, semplificata vola, scelta da 1 cittadino su 2
- Parthenope di Sorrentino fa sold out con 14 visioni a mezzanotte
- Da un buco nero getti lunghi 140 volte la Via Lattea
- Crisi energetica, aumentano i blackout programmati in Ecuador
- Parigi: riconsegna bandiera, azzurri al Quirinale
- Dopo due anni torna Cesare Cremonini, nel 2025 tour negli stadi
- Kiev, nuovo sfondamento della brigata d'assalto nel Kursk
- Media, 'pasdaran vietano dispositivi di comunicazione'
- Messaggi di Israele ai libanesi a sud, 'evacuare'
- Borsa: Europa volatile, Francoforte risale +0,4%
- Frena l'economia tedesca, per gli indici Pmi è in recessione
- ++ Italia e altri 5 Paesi, 'dazi Ue su import riso dall'Asia' ++
- Ronn Moss torna musicista a Bologna come ai tempi dei Player
- Difensore Turetta, 'possibile non si presenti mai in aula'
- Ue-Mercosur, Lula incontrerà Ursula Von der Leyen a New York
- Il genoma umano in una memoria di cristallo contro l'estinzione
- Idf, 'colpiti 150 obiettivi di Hezbollah in Libano'
- Giulia, si apre il processo a carico di Filippo Turetta
Volano i prezzi del gelato, +30% in 3 anni
Crc, cresce la domanda, quello artigianale a 20 euro kg
Volano i prezzi dei gelati che in 3 anni sono rincarati di quasi il 30%. La rilevazione è del Centro di formazione e ricerca sui consumi (Crc) che ha elaborato i dati pubblicati sull'apposito osservatorio Mimit, mettendo a confronto i prezzi attuali di una vaschetta di gelato da 1 kg in tutte le città italiane con quelli in vigore nel 2021. Il primo dato che emerge dalla ricerca è quello relativo al prezzo medio del gelato industriale in vaschetta in Italia, che si attesta oggi a 5,86 euro al chilo, contro una media di 4,52 euro/kg del 2021, con un rincaro in tre anni del +29,6% - spiega il Crc - Aumenti quasi doppi rispetto al tasso di inflazione, che nel triennio 2021-2022-2023 si è attestata al 15,7%. Situazione analoga nel settore dei gelati artigianali, dove i prezzi variano dai 20 ai 28 euro al kg (tra +20% e +30% sul 2021), mentre per un cono piccolo si spendono in Italia in media 2,7 euro, arrivando a sfiorare i 5 euro in alcune gelaterie del centro storico di Roma. "Alla base dei forti rincari del gelato in Italia vi sono solo in parte gli incrementi delle quotazioni delle materie prime, dal cacao allo zucchero, che hanno influito sui costi a carico dei produttori - spiega il presidente del comitato scientifico Crc, Furio Truzzi - Gli aumenti sono semmai da attribuire ad una domanda in costante crescita, spinta anche dai turisti stranieri, al punto che per questa estate si prevedono consumi in salita del +6% con punte del +12% nelle città d'arte. Un business quello del gelato che sfiora in Italia i 2 miliardi di euro per quello industriale, con consumi pro-capite pari a 2,14 kg, e raggiunge i 3 miliardi per quello artigianale, dove la spesa annua è salita a circa 43 euro a cittadino" - conclude Truzzi.
O.Bulka--BTB